L’alimentation des séniors – comment peut-on bien manger?
Comme expliqué par la diététicienne Marie Samier, l’alimentation est souvent à la racine des problèmes de perte de poids chez les personnes âgées. Il faut alors trouver des moyens pour maintenir une bonne diète. L’esthétique de la nourriture comme la couleur, la texture et l’odeur peut encourager la personne à manger, ainsi que la compagnie de d’autres personnes lors du repas. Une alimentation équilibrée idéale pour les personnes âgées se penche surtout sur la nourriture riche en protéine, les produits laitiers, fibres alimentaires et l’hydratation.
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